И. М. Рослый
Еще раз о питании: уроки биохимии
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Типпрактическое руководство
Год2021
Библиографическая записьЕще раз о питании: уроки биохимии / И. М. Рослый. - Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2021. Режим доступа: https://mbasegeotar.ru/book/ISBN9785970463871.html
ISBN978-5-9704-6387-1
Страниц в прототипе104
УДК613.2:[612.015:577.1](07)
ББК28.707.2я77+51.23я77
Авторский знакР75
АннотацияРуководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Пристальное внимание уделено современным методам биохимических исследований, основанным на запатентованной методике автора, а также вопросам динамической биохимии. Отличительной особенностью книги является функциональный принцип изложения информации, дополненной справочными материалами и клинико-биохимическими примерами.
Издание предназначено студентам, магистрантам и аспирантам биологических и медицинских вузов и может использоваться также в практической деятельности врачами, биологами, биоэкологами и валеологами.
Загружено
2021-06-16
